レストラン　カンポフェリーチェ

【세계 3대 진미와 효고의 은혜를 듬뿍 사용한 특별 코스】

<어뮤즈>

・미타 포크의 리엣

· 달콤한 새우와 아보카도의 작은 타르트 라임 향기

・아카시 김을 반죽한 달콤하지 않은 마들렌

<전채>

홍홍 게의 타르타르와 콜리 플라워 무스 캐비어

<스프>

효고현산 사슴육의 두브르콘소메 수프

<피자>

고베 포크의 홈메이드 판체타와 롯코 샴피니언, 포르치니 버섯의 피자

<생선 요리>

금눈 도미의 포와레 아오사 김향 바다의 콩소메 재단

<고기 요리>

하리마 암소와 포아그라 송로버섯 향기로운 로시니 스타일

<파스타>

에조 전복과 그 간을 담은 진한 봄 국화의 제노베제 소스

<소과자>

카누레.피난셰

<돌체>

수제 퐁당 초콜릿 바닐라 아이스크림과 딸기와 함께

※코스 전체의 볼륨감이 많기 때문에, 피자는 1/8 컷 한 것을 제공하겠습니다.

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※축하를 위해, 꽃을 맡겨 주었으면 하는 등 요망등 있으시면, 사전에 부탁드리겠습니다.

※사전에 예약을 부탁드리겠습니다.

※알레르기가 있는 분은 사전에 신청해 주세요.

※2분~의 주문이 됩니다.

※매입 상황의 사정에 의해 예고 없이 내용이 변경되는 경우가 있습니다.양해 해주십시오.